德仕高 – 英國天然野生鷓鴣(急凍)
$118
| 包裝規格 | 約250克 |
| 產地 | 英國 |
| 商品簡介 | 我們售賣的是英國皇室御用100%純野生鷓鴣所以清洗時要留意去掉彈殼。它們在英國野生捕獲，劏好急凍便送來。由於是空中擊掉下，難免有折翼瘀傷，外觀麻麻，卻有濃濃鮮香。外國人打獵野味會將其燒烤煎焗. 野生的肉味濃郁. 中國人做法不一樣, 南方人喜歡飲湯, 用鷓鴣燉湯代替老雞, 貪其營養豐富但脂肪少兼膽固醇少, 其蛋白質和氨基酸含量高. 野生的除了不用擔心激素的問題, 營養價值更加高, 老少皆宜
保持冷藏於攝氏-18度或以下 |
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